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“Ibarra Vive”: luces, artistas y un plan para brillar en 2026

(Redacción Ibarra).– La noche del viernes 12 de diciembre, los parques Pedro Moncayo y La Merced se convirtieron en el punto central del inicio de la agenda navideña de Ibarra. El encendido de luces reunió a cientos de familias, comerciantes y visitantes, en un evento que sirvió también para presentar las proyecciones del plan Ibarra Vive y confirmar los avances de su implementación, tras las paralizaciones de octubre.

La afluencia de público y el movimiento comercial durante la jornada permitieron constatar que la ciudad ha comenzado a transformar un escenario adverso en una oportunidad de reactivación económica, con una estrategia que apunta más allá de la temporada navideña.

Tras el encendido de luces, el evento continuó con presentaciones artísticas de Diana Patricia, Villamarka, Señora Cumbia y Marcelo Bedoya, que mantuvieron activos los escenarios y la asistencia durante toda la noche.

Para Martha, madre de familia y pequeña comerciante, el evento tuvo un impacto concreto. “No es solo un acto simbólico, se siente el movimiento y eso nos ayuda a quienes vivimos del comercio”, señaló.

Una opinión similar compartió Luis, taxista ibarreño, quien destacó el incremento de trabajo durante la jornada. “Desde temprano hubo más carreras. Cuando hay eventos así, todos ganamos”, comentó.

Los espacios públicos completamente iluminados, el pesebre gigante y la oferta gastronómica generaron mayor permanencia de visitantes en el centro de la ciudad, lo que se reflejó en ventas y circulación económica.

Eventos de escala y proyección 2026

Durante su intervención, el alcalde Álvaro Castillo Aguirre mostró los avances del plan “Ibarra Vive” y anunció su proyección hacia el 2026, con una agenda que busca posicionar a la ciudad en un nuevo nivel.

Entre los eventos ya en marcha y programados, mencionó el Tren Polar, el Desfile de Luces con carros de película y dulces, la Expo Navidad 2025, que contará con la presentación de artistas internacionales como Andy Rivera y Proyecto Uno, y el Fútbol de las Estrellas, que se realizará en la cancha del Puente del Juncal con figuras como Agustín Delgado, Edison Méndez, Ulises de la Cruz, Michael Carcelén, Anderson Julio, Johan Julio, Kevin Minda y Renato Ibarra.

La agenda incluye además la Carrera de Viudas, que contará con 300 participantes y tendrá como invitado especial a Ismael Sánchez, figura ampliamente reconocida y seguida por el público joven.

El alcalde destacó que la participación de artistas y referentes nacionales e internacionales forma parte de una estrategia deliberada para posicionar a Ibarra como sede de eventos de mayor escala, inéditos hasta ahora en la ciudad.

En ese contexto, anunció que el presupuesto municipal 2026 contempla una inversión histórica de 4 millones de dólares en cultura, una cifra sin precedentes en la planificación económica de Ibarra, concebida como eje clave para la reactivación, la generación de empleo y la proyección nacional.

“Estamos tomando la reactivación con seriedad. Esto no es coyuntural, es una apuesta para consolidar a Ibarra y permitirle ocupar el espacio que le corresponde en el país”, señaló Castillo.

Ibarra activó su agenda navideña y dejó establecido un precedente de planificación, inversión y proyección a largo plazo, utilizando la crisis como punto de partida para una nueva etapa de desarrollo.

Cierres viales en la Panamericana E35 por caminata al Santuario de la Virgen del Quinche



(Redacción Pichincha).- Panavial anunció una serie de cierres temporales en la Panamericana E35 debido a la tradicional caminata hacia el Santuario de la Virgen de El Quinche. Las restricciones vehiculares se aplicarán en varios tramos de la vía durante el viernes 21 y sábado 22 de noviembre de 2025.

Según la entidad, los cierres buscan garantizar la seguridad de miles de peregrinos que se desplazarán hacia el cantón Quinche durante estas fechas.


Los cierres se aplicarán en los siguientes sectores:

Cajas – Cayambe
Cayambe – Cusubamba
Cajas – Tabacundo – Guayllabamba
Guayllabamba – Cusubamba
Calderón – Guayllabamba
Tababela – Colibrí
Vía Collas – Aeropuerto

Horarios de cierre y apertura

Viernes 21 de noviembre

Cierre: 18h00
Apertura: 04h00 del 22 de noviembre

Sábado 22 de noviembre

Cierre: 18h00
Apertura: 04h00 del 23 de noviembre

Panavial recomienda a los conductores utilizar rutas alternas durante estos dos días de peregrinación.

Cuicocha será el epicentro de la travesía natatoria más importante del país

(Redacción Cotacachi).- Nadar en el cráter de un volcán, dentro de la profundidad de unas aguas limpias que es parte del Parque Nacional Cotacachi-Cayapas, será el atractivo natural y turístico que podrán disfrutar los deportistas que estarán presentes en la edición del año 2025, organizado por el Municipio de Cotacachi junto a la Empresa Pública de Energía Renovable y Turismo Cotacachi E.P., y que cuentan con el soporte técnico del Centro Deportivo La Candelaria, el domingo 13 de julio desde las 06h00.

La XXVIII Travesía Natatoria Internacional Ciucocha busca promover el turismo, el deporte de aventura y la convivencia con la naturaleza en uno de los escenarios más icónicos de la provincia. Nadadores de distintas categorías demostrarán su habilidad y resistencia en aguas de origen volcánico, rodeados de un paisaje único.

La travesía contará con todas las medidas de seguridad necesarias, con el apoyo de personal técnico y entidades de respuesta para garantizar la integridad de los participantes.

La laguna Cuicocha, es una de las más visitadas a nivel nacional; en este lugar, además, se practica el senderismo y puede disfrutar de una deliciosa gastronomía y adquirir artesanía propia de la localidad. En 1996 se desarrolló por primera vez la Travesía a la Laguna de Cuicocha, única competencia de aguas abiertas y limpias en el país.

Desde el 2023, la Administración del Vivir Bien le apostó a convertir la competencia en internacional, recibiendo competidores de Brasil, Estados Unidos, Venezuela y Colombia.

En los últimos años, se ha registrado la presencia de deportistas desde los 7 años, adultos mayores y personas con discapacidad que forman parte de clubes reconocidos a nivel nacional e internacional, quienes se preparan física y mentalmente durante varios meses con el fin de ser parte de este desafío.

La fanesca es historia, cultura y tradición.

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Ibarra.- En la ciudad se ha planificado la realización de la «Ruta de la Fanesca» | Foto: Alex Godoy R/Imbabura Hoy

(Redacción Ibarra).- La fanesca es un guiso a base de granos tiernos y pescado seco que se prepara en Ecuador durante la cuaresma, el Viernes Santo es el día de su mayor consumo. Detrás de este tradicional platillo existen una serie de creencias y leyendas que dan pistas sobre sus orígenes.

Existen diversos relatos sobre el origen de este plato. Uno sostiene que un chef francés fue traído por los españoles para que cree un plato pesado que sirva como penitencia en Semana Santa o que una mujer llamada Juana inventó el plato en un monasterio de Quito y por esa razón al principio fue llamado Juanesca.

Sin embargo, un estudio realizado por el grupo “Rescate de los sabores tradicionales del Ecuador”, sostiene que los orígenes de este plato ecuatoriano se remontan a etapas prehispánicas.

“Hace no muchos años entendíamos que la fanesca venía de la cocina evangelizadora que tuvo América a partir del siglo XVI, ahora entendemos que hace más de 4.000 años existieron tradiciones culturales en las fiestas de sol con granos típicos. Estos son el inicio de una fanesca que se complementó con productos que vinieron con la cocina colonial”, expresó Carlos Gallardo, director ejecutivo de Rescate de los sabores tradicionales del Ecuador.

Los indígenas que habitaban la región (que ahora es Ecuador) celebraban en la temporada que actualmente corresponde a marzo el Muchuc Nina (Día del fuego nuevo) donde cocinaban granos tiernos con calabazas andinas aprovechando el inicio de la cosecha joven, indica el estudio.

El Mushuc Nina se realizaba en conmemoración del solsticio de equinoccio donde el sol toma una posición perpendicular sobre la línea equinoccial eliminando toda sombra, los indígenas se preparaban para esta celebración con ayuno y abstinencia sexual.

La preparación culinaria con granos tiernos y calabazas andinas que realizaban los indígenas en el Día del fuego nuevo, después fue conocida como Uchucuta, término quichua que significa granos tiernos cocidos con ají y hierbas, posiblemente éste era acompañado con carne de cuy silvestre.

Durante la colonia, en el período de evangelización, los españoles combinaron los símbolos y creencias católicas con elementos indígenas, fue su estrategia para lograr el mestizaje cultural. Es interesante ver que en marzo, tiempo del Muchuc Nina, existe la Semana Santa; sobre junio los indígenas celebraban el Inti Raymi (fiesta del sol), en el catolicismo se aclama el Corpus Cristi; y en diciembre, cuando se festeja la Navidad, existió la fiesta del Capac Raymi (fiesta mayor del sol).

Lo culinario también se vuelve una interrelación del calendario religioso, el calendario agrario, el protocolo y otros elementos de producción simbólica. En el caso de la Semana Santa los españoles combinaron la conmemoración de la muerte, pasión y resurrección de Jesucristo con el ritual indígena del Muchuc Nina, creando una preparación a base de granos tiernos, que con la influencia de los conquistadores se incluye a este potaje algunos granos, los  lácteos y el pescado que era salado y secado para evitar su descomposición.

Los españoles incorporan en la parte culinaria las habas, lentejas, arvejas, fortalecen el comercio entre la sierra y la costa lo que permite que productos como el plátano, maní y pescado se pueda encontrar en zonas de la sierra, elementos que son parte de la Fanesca.

Para el siglo XIX ya se celebraba la Semana Santa en Quito con el plato formalmente llamado Fanesca que se convertiría en el elemento esencial de la celebración.

“Poco a poco la academia culinaria y la parte científica comprenden que encontrar estas raíces es algo que va a evolucionar a futuro. Definitivamente la fanesca es un plato 100% ecuatoriano que solo se come en el centro del mundo y que tiene q ser degustado por muchos turistas” indicó Gallardo.

Actualmente la Fanesca en un plato tradicional lleno de misticismo por todas las creencias que acompañan a la preparación. Dicen que este platillo se hace con doce granos que representan a los apóstoles y las tribus de Israel y que el bacalao simboliza a Jesucristo, también, se relacionan los ingredientes con diferentes personajes de la fe católica.

“Sería muy complicado hablar de una forma específica de preparar la fanesca, buscaríamos resentimientos, porque si no se resiente una provincia, se resiente una familia. No hay una única fanesca, en todo el país hay variantes infinitas, incluso si hablamos de ciudad a ciudad y de familia a familia, hay miles y miles de variantes”, expresó Miguel Burneo, investigador de Rescate de los sabores tradicionales del Ecuador.

La referencia más antigua de una receta de Fanesca podría ser de 1882, descrita por Juan Pablo Sanz en su libro “El manual de la cocinera”. Sin embargo, en Ecuador no existe una única receta para la Fanesca, la preparación puede variar de provincia a provincia.

Se puede hablar de una base, en la cual los ingredientes principales que más se repiten y destacan en la preparación son: fréjol, habas, choclo, chocho, alverja, arroz, maní, col, zapallo, zambo y bacalao seco.

La importancia de conocer los orígenes de este platillo es “que el ecuatoriano entienda que cuando se come la fanesca, tiene que existir el respeto de la historia, la cultura  y de la parte familiar”, dijo Burneo. (Con información de la Agencia Andes)

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Ibarra.- Doce son los granos que se utilizan en la preparación de la Fanesca. | Foto: Alex Godoy R/ImbaburaHoy